Fleur de Caramel
Liqueur Fleur de Caramel au sel de Guérande
Imaginée en 1998 par Emmanuel Fisselier, notre liqueur « Fleur de Caramel » au sel de Guérande IGP est la référence historique de notre gamme de liqueurs crémeuses.
Dans sa livrée bleue d’origine, elle est une véritable référence bretonne. Son goût prononcé de caramel s’accorde à merveille avec l’onctuosité de la base lactée, la touche de sel de Guérande venant parfaitement équilibrer l’ensemble.
Ingrédients : Eau, alcool, sucre de canne, protéines de lait, sel, arômes naturels de caramel, caramel colorant E150B
Conseils de conservation : conservez votre liqueur de caramel à l’abri de la lumière et de la chaleur, dans un endroit frais.
- 18% vol.
- 70 cl, 50 cl, 20 cl et 4 cl
Notes de dégustation
Robe
Nez
Bouche
lactée, douce, déployant les saveurs du caramel sur un final subtilement salé
Cocktail signature : Le Molly Fisselier
Ingrédients : 3cl de liqueur Fleur de Caramel, 2cl de Whisky, 3 cl de lait, 1 sirop de stout, 1 oeuf entier, muscade.
Préparation :
Mettez tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace.
Agitez vigoureusement.
Versez le tout dans une coupe réfrigérée
Saupoudrer de muscade fraîchement râpée.
